توجـــــــــــان
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

توجـــــــــــان

----- توجان قرية بربرية في الجنوب الشرقي التونسي -----
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  bkhbkh  

 

 الهريسة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
bkh
توجاني جديد
توجاني جديد



عدد الرسائل : 18
تاريخ التسجيل : 22/10/2006

الهريسة Empty
مُساهمةموضوع: الهريسة   الهريسة Icon_minitimeالأحد 29 أكتوبر 2006, 02:38

الهريسة:



و هي طعام كالدشيشة الا انها تصنع من الشعير المكسر تكسيرا أي بدون رحى و المصفى من النخالة و هو بهذا يشبه (البرغل) في المدينة و ختى الابزار التي تخلط به عند الطبخ تماثل تقريبا ابزار البرغل و الفرق بينهما ان البرغل من القمح و الهريسة من الشعير.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الهريسة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
توجـــــــــــان :: توجانيات :: نشاطات في توجان-
انتقل الى: